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  1. #1
    DW-Girl Avatar de Mizz colorizze
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    Torta de melocotón




    Esta tortica me encanta... es super fácil... y de un sabor increible...


    La receta
    Ingredientes:
    250 grs. de mantequilla sin sal, reblandecida
    60 grs. de azúcar morena
    825 grs. de melocotón de lata en su jugo
    250 grs. de azúcar
    3 cucharaditas de ralladura fina de limón
    3 huevos, ligeramente batidos
    310 grs. de harina de trigo
    250 grs. de yogur natural (Yo usé yogur de durazno)




    Preparación:
    Preparar un molde de unos 23 cm de diámetro, engrasándolo y enharinándolo y colocarle en la base papel parafinado. Agregar 50 grs. de mantequilla derretida y espolvorear con la azúcar morena. Escurrir los melocotones y colocarlos en mitades con la parte cóncava hacia arriba.
    Aparte batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón hasta que la mantequilla esté cremosa y de un color pálido (Unos 20 min. aproximadamente) . Agregar el huevo poco a poco. Luego agregar la harina cernida alternando con el yogur. Finalizar agregando una cucharada del almíbar del melocotón.
    Verter esta mezcla sobre los melocotones.
    Hornear por hora y media o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga limpio. Dejar reposar media hora antes de desmoldar.



  2. #2
    Mini User
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    Re: Torta de melocotón
    por favor enviame la convercion en tiempo para hacerla en micro ondas gracias

  3. #3
    Virtuoso Avatar de gera13sar
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    Re: Torta de melocotón
    Muy buena

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